厨房冷冻柜 双门冷冻柜 速冻冰柜 展示速冻柜 不锈钢冷冻柜
快速冻结食品优点： 1、避免在细胞之间生成大的冰晶体； 2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少； 3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到程度； 4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应； 5、食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。
大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做**高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以**速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
产品售后服务
1、产品自售卖之日起计，免费保修一年（玻璃门、照明灯管不在保修范围内）；
3、产品实行免费保养，每三到六个月由售后维修工程师免费指导保养；
